Контент

Яблоки, запеченные в сливочном креме

Порций: 3  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 1 час 15 минут

Описание

Яблоки, запеченные в сливочном креме

Мягкие и нежные яблочки, запеченные в сливочном креме – это
просто сногсшибательный десерт, который придется по вкусу не только
взрослым, но и детям!

Ингредиенты:

    Основные ингредиенты:
  • 3 яблока.
  • Ингредиенты для крема:
  • 0,4 л свежего молока;
  • 100 г сахара;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 ст л муки;
  • корица, ванилин, мускатный орех.
  • Ингредиенты для присыпки:
  • 3 ст л сахара;
  • 3 ст л овсяных хлопьев;
  • измельченные грецкие орехи.

Инструкция:

Как приготовить "Яблоки, запеченные в сливочном креме"

1. Сначала необходимо сварить крем. Для этого в сотейнике соединить и смешать все ингредиенты для крема, кроме муки.

2. Сотейник надо поставить на тихий огонь, а его содержимое вскипятить.

3. После закипания в крем постепенно ввести муку, размешивая ее венчиком и разбивая мучные комочки.

4. Крем снова вскипятить, поварить до хорошего загустения, убрать с плиты, остудить и вылить в огнеупорную форму для запекания.

5. Все яблоки разрезать на две половинки, очистить от сердцевины и выложить в форму в крем (обязательно срезом вверх).

6. Половинки яблок засыпать орехами, хлопьями и сахаром.

7. Наполненную форму отправить на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. За это время крем приобретет красивый розовый оттенок и хорошую густоту, а яблоки полностью запекутся.

8. Готовые яблоки, запеченные в сливочном креме, вынуть из духовки, переложить на тарелку и подавать к столу в качестве десерта!

Приятного аппетита!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *