Контент

Яблоки, запеченные в сливочном креме

Порций: 3  
Калорийность: 67,8 ккал  
Время приготовления: 1 час 15 мин
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Яблоки, запеченные в сливочном креме

Мягкие и нежные яблочки, запеченные в сливочном креме – это
просто сногсшибательный десерт, который придется по вкусу не только
взрослым, но и детям!

Ингредиенты:

    Основные:
  • 3 яблока.
  • Для крема:
  • 0,4 литра свежего молока;
  • 100 грамм сахара;
  • 20 грамм сливочного масла;
  • 2 столовая ложка муки;
  • корица, ванилин, мускатный орех.
  • Для присыпки:
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • измельченные грецкие орехи.

Инструкция:

Как приготовить "Яблоки, запеченные в сливочном креме"

1. Сначала необходимо сварить крем. Для этого в сотейнике соединить и смешать все ингредиенты для крема, кроме муки.

2. Сотейник надо поставить на тихий огонь, а его содержимое вскипятить.

3. После закипания в крем постепенно ввести муку, размешивая ее венчиком и разбивая мучные комочки.

4. Крем снова вскипятить, поварить до хорошего загустения, убрать с плиты, остудить и вылить в огнеупорную форму для запекания.

5. Все яблоки разрезать на две половинки, очистить от сердцевины и выложить в форму в крем (обязательно срезом вверх).

6. Половинки яблок засыпать орехами, хлопьями и сахаром.

7. Наполненную форму отправить на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. За это время крем приобретет красивый розовый оттенок и хорошую густоту, а яблоки полностью запекутся.

8. Готовые яблоки, запеченные в сливочном креме, вынуть из духовки, переложить на тарелку и подавать к столу в качестве десерта!

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Запеченные яблоки

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей

English English French French German German Italian Italian Russian Russian Spanish Spanish Ukrainian Ukrainian